Proviande est l'interprofession de la filière viande suisse et la seule plate-forme qui réunit sous un même toit les producteurs, le commerce de bétail, les transformateurs ainsi que le commerce de détail, les importateurs et les exportateurs. Cette année, Proviande fête son 25e anniversaire. Dans la communication marketing, Proviande se présente avec la marque Viande Suisse.